Owoce

Ponieważ funkcjonujemy jako certyfikowane gospodarstwo ekologiczne, dysponujemy owocami i warzywami w formie sezonowej, czyli sprzedajemy to, co aktualnie jest dostępne. Owoce typu jabłka, śliwki węgierki, śliwki mirabelki, aronie itp. dostępne są jako świeże owoce w okresie od czerwca do listopada. Związane jest to z brakiem możliwości dłuższego przechowywania owoców nieopryskiwanych żadną "chemią". Przez cały rok dostępne są orzechy włoskie. Jeśli sezon jest obfity, to nadwyżki owoców przerabiamy na soki tłoczone, konfitury mirabelkowe, powidła śliwkowe itp. Przeważnie produkujemy konkretne ilości, wynikające ze składanych wcześniej zamówień. Soki mogą być przechowywane przez okres kilku miesięcy, a po otwarciu przez 14 dni. Wszystkie kompozycje soków zawierają następujące witaminy i minerały: wit. C, E, błonnik, krzem, pektynę, kwas foliowy, potas, wapń oraz kwercetynę wspomagającą leczenie alergii. Jabłka oczyszczają organizm z toksyn zawartych w wysoko przetworzonej żywności i pomagają w trawieniu. Kwasy organiczne w nich zawarte działają odkwaszająco na organizm, co jest szczególnie ważne, gdy spożywa się dużo mięsa, tłuszczu, jaj i chleba. Błonnik, który w nich występuje wpływa korzystnie na perystaltykę jelit i obniża poziom cholesterolu we krwi, podobne działanie mają pektyny, które wiążą w układzie pokarmowym szkodliwe związki. Cukry i składniki mineralne występują w jabłkach w formach łatwo przyswajalnych przez organizm. Opakowania które stosujemy są w 100 % ekologiczne, celowo nie stosujemy żadnych kolorowych nadruków wymagających użycia różnych barwników.

e-Sklep - zapraszamy

2016 - aabaszta.pl