Opis

Ekologiczny olej lniany bez glifosatu

Ekologiczny olej lniany z Eko Farmy tłoczony na zimno z polskich, certyfikowanych nasion najwyższej jakości, bez pestycydów, bez gmo, bez glifosatu. Produkt Wegański.

Ponieważ w procesie uprawy nie są używane żadne środki szkodliwe dla środowiska, z pewnością jest to produkt przyjazny dla środowiska. Z uwagi na fakt neutralności środowiskowej jak również szklanej butelki, ekologiczny olej lniany  jest produktem dzięki któremu zadbasz nie tylko o swoje zdrowie, ale z pewnością również o środowisko.

Olej tłoczymy ze starannie wyselekcjonowanych polskich nasion lnu. W nasiona te zaopatrujemy się u sprawdzonych producentów rekomendowanych przez IHARS, tylko i wyłącznie z aktualnym certyfikatem rolnictwa ekologicznego.

Odpowiedni proces produkcji

Przede wszystkim, olej z nasion lnu tłoczymy na zimno, w prasie ślimakowej, w której temperatura tłoczenia nie przekracza 35°C. Oleju nie konserwujemy, nie filtrujemy, nie rafinujemy ani nie oczyszczamy. W rezultacie zachowuje on swoje wartości odżywcze, oraz niewątpliwie doskonałe walory smakowe.

Bezwzględna świeżość

Ważnym aspektem jest, że wszystkie oleje tłoczymy na bieżąco, w małych partiach odpowiadających zapotrzebowaniu.

Ekologiczny olej lniany – właściwości

Potwierdzonym działaniem leczniczym oleju lnianego jest przede wszystkim pozytywny wpływ na pracę serca i układu krwionośnego.
Ze względu na wysoki poziom zawartości nienasyconego kwasu tłuszczowego Omega 3 olej lniany sprawdza się w:

walce z nadciśnieniem
obniża poziom „złego cholesterolu”
poprawia kondycji skóry
wspiera gojenie się trudnych ran
pomaga w walce z Zespołem Policystycznych Jajników (PCOS)

Olej lniany – właściwości przeciwzapalne

Olej lniany jest szczególnie ceniony ze względu na korzystny układ Omegi 3 do Omegi 6. Chociaż trudno wartościować ich zalety, w codziennej diecie Omega 6 jest spotykana o wiele częściej niż Omega 3. Jej nadmierne spożycie może mieć zaś działanie prozapalne. Zalecany przez lekarzy stosunek to 2:1, natomiast codzienna, przeciętna dieta Europejczyka oscyluje w okolicach 12:1

Biorąc pod uwagę wysoką zawartość Omegi 3 w oleju lnianym, można stosować go jako swoiste źródło uzupełniające niedobory.
Wysoki poziom Omegi 3 zawartej w oleju lnianym sprzyja poprawie kondycji psychicznej i właściwych procesów myślowych, pomaga uporać się z depresją oraz wspiera ogólną odporność organizmu.

Działanie oleju lnianego na mózg

Kwasy tłuszczowe Omega 3 są istotnym składnikiem budującym błony komórek nerwowych. Ich odpowiednia ilość zapewnia właściwe i bezproblemowe działanie układu nerwowego.
Zbyt niski poziom kwasów Omega 3 przyczynia się do występowania problemów z pamięcią, wzrokiem, równowagą emocjonalną. Wprowadzenie oleju lnianego do codziennej diety pomaga w koncentracji oraz wspiera walkę z przewlekłymi schorzeniami układu nerwowego.

sprawdź nasze przepisy

Przykładowy przepis w którym głównym składnikiem jest ekologiczny olej lniany bez glifosatu:

Sos winegret
1 łyżka soku z cytryny lub 2 łyżeczki octu jabłkowego.
4 łyżki oleju rzepakowego lub oleju lnianego
szczypta soli morskiej.
szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie)
Wszystko mieszamy. Najlepiej zrobić to w małym słoiczku potrząsając.
Idealny sos do sałat i warzyw.

Na koniec sprawdź więcej przepisów dań z wykorzystaniem ekologicznych produktów z Eko Farmy na naszym kanale You Tube