Opis
Ekologiczny olej rzepakowy
Ekologiczny olej rzepakowy z Eko Farmy tłoczony na zimno z polskich, certyfikowanych nasion najwyższej jakości. Bez pestycydów, bez gmo, bez glifosatu. Produkt Wegański.
Ponieważ w procesie uprawy nie są używane żadne środki szkodliwe dla środowiska, z pewnością jest to produkt przyjazny dla środowiska. Z uwagi na fakt neutralności środowiskowej jak również szklanej butelki, olej rzepakowy jest produktem dzięki któremu zadbasz nie tylko o swoje zdrowie, ale z pewnością również o środowisko.
Olej tłoczymy ze starannie wyselekcjonowanych polskich nasion rzepaku. W nasiona te zaopatrujemy się u sprawdzonych producentów rekomendowanych przez IHARS, tylko i wyłącznie z aktualnym certyfikatem rolnictwa ekologicznego.
Odpowiedni proces produkcji
Przede wszystkim, olej z nasion rzepaku tłoczymy na zimno, w prasie ślimakowej, w której temperatura tłoczenia nie przekracza 35°C. Oleju nie konserwujemy, nie filtrujemy, nie rafinujemy ani nie oczyszczamy. W rezultacie zachowuje on swoje wartości odżywcze, oraz niewątpliwie doskonałe walory smakowe.
Bezwzględna świeżość
Ważnym aspektem jest, że wszystkie oleje tłoczymy na bieżąco, w małych partiach odpowiadających zapotrzebowaniu.
Ekologiczny olej rzepakowy – właściwości
Ekologiczny olej rzepakowy zawiera przede wszystkim cenne dla organizmu witaminy i składniki. W tym nienasycone kwasy tłuszczowe: linolowy (kwas omega-6) oraz linolenowy (kwas omega-3).
Oba kwasy pozytywnie wpływają na pracę mięśnia sercowego, działanie całego układu krwionośnego, funkcjonowanie nerek czy na stan skóry.
sprawdź nasze przepisy
Przykładowy przepis w którym głównym składnikiem jest ekologiczny olej rzepakowy:
Sos winegret
1 łyżka soku z cytryny lub 2 łyżeczki octu jabłkowego.
4 łyżki oleju rzepakowego lub oleju lnianego
szczypta soli morskiej.
szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu.
1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie)
Wszystko mieszamy. Najlepiej zrobić to w małym słoiczku potrząsając.
Idealny sos do sałat i warzyw.
Na koniec sprawdź więcej przepisów dań z wykorzystaniem ekologicznych produktów z Eko Farmy na naszym kanale You Tube
